Sophie Monet
Si vous cherchez une recette simple, savoureuse et réconfortante, ces boulettes de poulet à la mozzarella fondante sont exactement ce qu’il vous faut. Elles sont parfaites pour un repas en …
J’adore préparer des petites bouchées gourmandes pour l’apéritif, et ces cannelés salés au chorizo et à la tomme de brebis sont un vrai régal ! À la fois moelleux et …
J’adore préparer des entrées simples mais élégantes, et ces endives farcies au saumon fumé et avocat sont une véritable pépite culinaire. Parfaites pour une réception ou un dîner léger, elles …
J’adore les recettes qui allient simplicité et explosion de saveurs, et ce curry de poisson blanc au lait de coco en est un parfait exemple. Crémeux, parfumé et légèrement épicé, …
Ces tartelettes offrent un équilibre parfait de saveurs et de textures : la pâte croustillante contraste avec le moelleux de la garniture, tandis que le caviar de citron ajoute une …
J’adore préparer des plats mijotés qui mettent en valeur les saveurs de la mer, et ce ragoût de cabillaud et crevettes est l’un de mes préférés. Il est à la …
J’adore préparer des plats raffinés qui impressionnent sans être compliqués à réaliser. Les queues de homard rôties avec leur sauce homardine crémeuse sont une véritable invitation à un voyage culinaire …
Si vous aimez les tartes salées gourmandes et équilibrées, cette tarte butternut, épinards, feta et amandes grillées est faite pour vous ! J’adore la préparer lorsqu’il commence à faire frais, …
J’adore préparer des plats parfumés qui apportent une explosion de saveurs dans l’assiette tout en restant simples et accessibles. Aujourd’hui, je vous propose un délicieux curry de brocoli, champignons et …