Nems maison croustillants (rouleaux de printemps frits)
Je suis très heureux de partager avec vous ma recette favorite pour des nems maison croustillants. Chaque fois que je les prépare, j’adore l’association des saveurs fraîches et la texture …
Sophie Monet
Coupe aux fraises mascarpone
Je me souviens encore de la première fois où j’ai préparé cette coupe aux fraises mascarpone. C’était un dimanche après-midi ensoleillé, et j’avais envie de créer quelque chose de simple, …
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
Ich liebe es, klassische französische Rezepte in meiner Küche neu zu entdecken – und die Tarte Tatin aux pommes caramélisées ist für mich ein absolutes Highlight. Dieses Dessert verbindet die …
Tartare de betterave et avocat
Ich freue mich sehr, euch heute ein frisches und gesundes Rezept vorzustellen: Tartare aus roter Bete und Avocado. Dieses Gericht ist für mich eine wunderbare Kombination aus cremiger Avocado und …
Steaks de thon grillés aux graines de sésame
Je raffole des recettes simples qui ont du caractère. Ces steaks de thon grillés aux graines de sésame font justement partie de mes plats préférés à préparer en semaine. Leur …
Papillotes de saucisses, légumes et fromage en grains
J’adore préparer des plats simples, savoureux et qui demandent peu de préparation. Ces papillotes de saucisses, légumes et fromage en grains sont parfaites pour cela. Elles combinent la tendreté des …
Velouté de potimarron
J’adore préparer des plats simples et savoureux qui réchauffent le cœur, surtout quand les journées deviennent plus fraîches. Ce velouté de potimarron est l’une de mes recettes préférées, car il …
Riz pilaf aux pois chiches
J’adore cuisiner des plats simples et savoureux, et aujourd’hui, je veux partager avec vous une recette qui est rapidement devenue un favori chez moi : le riz pilaf aux pois …
Gratin de courgettes au fromage
Je suis ravi de partager avec vous ma recette favorite de gratin de courgettes au fromage, un classique simple mais toujours délicieux. Ce plat incarne la cuisine maison parfaite : …
Boulettes de viande sauce tomate
Je me souviens encore de la première fois où j’ai préparé ces boulettes de viande à la sauce tomate. C’était un dimanche pluvieux, et j’avais envie d’un plat chaleureux, réconfortant, …