Sophie Monet
Le fenouil rôti est une merveille de simplicité et de saveurs. J’adore comment sa texture croquante devient fondante à la cuisson, tout en conservant son parfum légèrement anisé. Dans cette …
Si vous cherchez un plat réconfortant, nourrissant et facile à préparer, ce ragoût de pois chiches et épinards au lait de coco est une excellente option. J’adore cette recette car …
Les entrées colorées et pleines de saveurs m’ont toujours fasciné. Cette mousse de betteraves au chèvre frais est un véritable délice pour les papilles et un plaisir pour les yeux …
J’adore créer des recettes qui combinent croquant, fondant et des saveurs bien équilibrées. Ce chou-fleur rôti au miel et curry, accompagné de halloumi grillé, d’amandes dorées et de pois chiches …
J’adore préparer des plats simples, équilibrés et pleins de saveurs. Cette salade de carottes épiciées et de pois chiches avec sauce tahini est l’un de mes coups de cœur. Elle …
Les endives braisées sont un classique de la cuisine française, mais aujourd’hui, je vous propose une version encore plus gourmande. Imaginez des endives fondantes, légèrement caramélisées grâce au miel et …
J’adore transformer des ingrédients simples en un plat riche en saveurs et en textures. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui sublime le brocoli : des brocolis rôtis au citron …
J’adore préparer des plats végétariens savoureux qui allient simplicité, nutrition et goût. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui coche toutes ces cases : des galettes de quinoa et épinards …
J’adore expérimenter en cuisine, surtout lorsqu’il s’agit de combinaisons surprenantes et savoureuses ! Aujourd’hui, je vous propose une recette originale et gourmande : un cake aux carottes, curry et cacahuètes. …
J’adore les plats réconfortants qui combinent simplicité et gourmandise. Aujourd’hui, je vous partage une recette britannique classique : Bangers et Purée avec Sauce à l’Oignon. Ce plat emblématique est l’un …