Sophie Monet
J’adore les salades fraîches, gourmandes et pleines de saveurs ! Cette salade de brocoli, avocat et feta avec sa vinaigrette au miel et paprika est une véritable explosion en bouche. …
J’adore préparer des tartines gourmandes, simples et raffinées. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui allie douceur, croquant et onctuosité : la Tartine de Betterave, Chèvre et Noix. Ce mélange …
J’adore préparer des soupes réconfortantes, et ce velouté de brocoli au curry et lait de coco avec chips de betterave est l’un de mes favoris ! Il allie la douceur …
J’adore préparer des recettes végétariennes savoureuses et originales, et ces boulettes de chou-fleur et pois chiches à la sauce curry gingembre en sont un parfait exemple. Elles sont croustillantes à …
J’adore les salades colorées et pleines de saveurs, surtout lorsqu’elles allient croquant, douceur et une touche acidulée. Cette salade de lentilles, betterave, orange et noix est un vrai régal aussi …
J’adore transformer des ingrédients simples en plats élégants et savoureux. Les endives rôties au thym, miel et noix de Grenoble sont un parfait exemple de cette magie culinaire. Leur légère …
Le fenouil rôti est une merveille de simplicité et de saveurs. J’adore comment sa texture croquante devient fondante à la cuisson, tout en conservant son parfum légèrement anisé. Dans cette …
Si vous cherchez un plat réconfortant, nourrissant et facile à préparer, ce ragoût de pois chiches et épinards au lait de coco est une excellente option. J’adore cette recette car …
Les entrées colorées et pleines de saveurs m’ont toujours fasciné. Cette mousse de betteraves au chèvre frais est un véritable délice pour les papilles et un plaisir pour les yeux …
J’adore créer des recettes qui combinent croquant, fondant et des saveurs bien équilibrées. Ce chou-fleur rôti au miel et curry, accompagné de halloumi grillé, d’amandes dorées et de pois chiches …