Cake Moelleux aux Poires & Spéculoos
Rien de tel qu’un cake moelleux aux poires et spéculoos pour une pause gourmande irrésistible. J’adore la texture fondante des poires associée au croquant subtil des spéculoos. Ce gâteau, simple …
Sophie Monet
Cookies Apéro au Parmesan, Bœuf Épicé & Noix : Explosion de Saveurs Croquantes
Rien de tel que des cookies apéro maison pour épater vos invités ! Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et savoureuse qui allie le croquant des noix, l’intensité du …
Fondant aux amandes et framboises : un délice fondant et fruité
J’adore les desserts qui allient douceur et fraîcheur, et ce fondant aux amandes et framboises en est le parfait exemple. Avec sa texture moelleuse et son goût délicatement parfumé à …
Wrap Big Mac revisité : Une explosion de saveurs dans une tortilla
J’adore revisiter les classiques et apporter une touche d’originalité aux recettes emblématiques. Aujourd’hui, je vous propose une version revisitée du célèbre Big Mac, mais sous forme de wrap ! Ce …
Tarte Rustique au Chèvre, Oignons Caramélisés & Miel
J’adore préparer des tartes rustiques, surtout quand elles allient des saveurs douces et salées. Cette tarte au fromage de chèvre, aux oignons caramélisés et au miel est l’un de mes …
Gâteau Fondant au Citron & Mascarpone
J’adore les desserts légers et fondants, et ce gâteau au citron et mascarpone en est un parfait exemple. Son moelleux irrésistible et son parfum délicat en font une douceur idéale …
Brioche Minceur Express
La brioche est un classique de la boulangerie, mais elle est souvent riche en beurre et en sucre. J’ai donc revisité cette recette pour créer une version plus légère et …
Patates douces rôties au chèvre et miel
J’adore les recettes simples qui allient des saveurs sucrées et salées pour un résultat gourmand et réconfortant. Les patates douces rôties au chèvre et miel sont l’exemple parfait d’un plat …
Fondant aux Courgettes & Surprise de Fromage : Un Pur Délice !
Les courgettes sont l’un de mes légumes préférés en cuisine. Elles sont légères, polyvalentes et parfaites pour des plats aussi bien sucrés que salés. Aujourd’hui, je vous propose une recette …
Bouillabaisse Maison & Rouille Onctueuse : Un Trésor Méditerranéen !
J’adore la cuisine méditerranéenne pour ses saveurs riches et authentiques, et la bouillabaisse en est un parfait exemple. Ce plat emblématique de la Provence allie poissons frais, crustacés et un …