Description
Ce cake au camembert et Turkey Bacon est une recette savoureuse et facile à réaliser. Moelleux à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur, il est parfait pour un apéritif, une entrée ou même un pique-nique. Avec la richesse du camembert et le goût fumé du Turkey Bacon, chaque bouchée est un vrai régal !
Ingredients
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 10 cl d’huile de tournesol
- 12,5 cl de lait
- 100 g de camembert
- 100 g de Turkey Bacon
- Sel, poivre
Instructions
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
2️⃣ Mélangez la farine et la levure dans un grand saladier.
3️⃣ Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
4️⃣ Incorporez l’huile et le lait petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5️⃣ Coupez le camembert en petits dés et faites revenir le Turkey Bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
6️⃣ Ajoutez le camembert et le Turkey Bacon à la pâte, mélangez délicatement.
7️⃣ Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8️⃣ Versez la préparation dans le moule préparé.
9️⃣ Enfournez pendant 45 minutes, jusqu’à ce que le cake soit doré et gonflé.
🔟 Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
Notes
✔ Pour plus de croquant, ajoutez des noix concassées dans la pâte.
✔ Ce cake se conserve 3 jours au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur.
✔ Servez-le avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 45 minutes