Carrés d’ananas croustillants
Quand je pense aux desserts tropicaux, je me souviens toujours de moments ensoleillés et chaleureux, même en plein hiver. C’est exactement ce que j’ai ressenti en préparant mes carrés d’ananas …
Apéritifs
Biscuits petit-déjeuner nutritifs
Je me souviens encore de la première fois où j’ai préparé ces biscuits petit-déjeuner nutritifs. J’avais envie d’une alternative saine aux biscuits industriels trop sucrés, mais je voulais aussi quelque …
Salade melon jambon de poulet mozzarella
Je me souviens encore de la première fois où j’ai goûté une salade melon jambon de poulet mozzarella. C’était un après-midi d’été ensoleillé, et j’avais envie d’un plat frais, léger …
Moelleux frangipane au extrait de vanille
Quand j’ai découvert la magie des gâteaux moelleux, j’ai tout de suite compris qu’ils avaient quelque chose de spécial. Leur texture légère, presque fondante, et leur goût délicat font toujours …
Dessert gourmand et équilibré
Quand j’ai envie d’un dessert qui allie gourmandise et équilibre, je me tourne vers mon gâteau au chocolat léger. Ce n’est pas seulement un plaisir pour les papilles, c’est aussi …
Cookies apéritif gourmands et croustillants
Je me souviens encore de la première fois où j’ai préparé ces cookies salés. J’avais invité quelques amis pour un apéritif improvisé et je voulais proposer quelque chose de différent, …
Pudding chia banane healthy
Quand j’ai découvert le pudding chia banane, j’ai eu l’impression de trouver une petite pépite healthy à déguster le matin. J’aime les recettes qui demandent peu de préparation mais qui …
Gaufres Salées Originales
Je me souviens encore de la première fois où j’ai préparé des gaufres salées. J’étais habitué aux versions sucrées avec du sucre glace ou du chocolat, mais j’avais envie de …
Tarte moelleuse abricots amandes
Quand je prépare une tarte, j’aime qu’elle soit à la fois simple et élégante, avec ce petit quelque chose qui donne envie d’en reprendre une part. La tarte moelleuse aux …
Kouign-amann Express
Quand j’ai découvert le Kouign-amann pour la première fois, j’ai tout de suite été séduit par son irrésistible parfum de beurre et de sucre caramélisé. Ce dessert breton, réputé pour …