Je me suis toujours laissée inspirer par la simplicité des légumes d’été, surtout lorsque j’ai découvert combien les courgettes pouvaient être raffinées une fois grillées. Ce millefeuille de courgettes grillées …
Je suis ravi de partager avec vous ma recette favorite : le Bol Énergétique Œuf-Avocat. Cette recette est parfaite pour un repas sain et rapide, idéal au petit déjeuner ou …
Depuis que je tiens mon blog, j’ai toujours eu un faible pour les recettes qui allient fraîcheur, croquant et équilibre des saveurs. Cette salade de chou asiatique croustillante avec vinaigrette …
J’ai récemment préparé un tiramisu salé qui a totalement surpris mes invités. Ce n’était pas un dessert sucré, mais une version salée et estivale, parfaite pour les repas en terrasse …
Je suis heureux de vous présenter l’une de mes recettes préférées, parfaite pour un dîner savoureux et rapide : les émincés de poulet à la moutarde et champignons, accompagnés de …
Je vous propose une entrée savoureuse et raffinée que j’adore préparer : la cassolette de la mer avec Saint-Jacques, champignons et crevettes. Ce plat marie subtilement la douceur des fruits …
J’adore cuisiner des plats simples et savoureux, et le cabillaud au four à la moutarde avec sa crème citronnée est devenu l’un de mes favoris. Ce plat combine la douceur …
J’adore cuisiner des plats qui allient simplicité et saveurs exotiques, et ce curry de légumes au lait de coco est l’un de mes favoris. Dès la première bouchée, on est …
Je suis ravi de partager avec vous ma recette préférée de salade de pommes de terre à l’ancienne. Cette salade me rappelle les repas conviviaux en famille où simplicité rime …
J’adore cuisiner des plats simples, sains et pleins de saveurs. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui me tient particulièrement à cœur : les boulettes de pois chiches. Ces petites …