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Feuilletés Croustillants au jambon de poulet et Fromage

Feuilletés Croustillants au jambon de poulet et fromage


  • Author: sophie
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 feuilletés 1x

Description

Les feuilletés croustillants au jambon de poulet et fromage sont des bouchées irrésistibles qui allient le croustillant de la pâte feuilletée à la douceur du jambon et à la richesse du fromage. Parfaits pour un apéritif, une entrée ou un repas léger, ces délices se préparent en un rien de temps et raviront vos convives à coup sûr. Avec leur cœur fondant et leur dorure appétissante, ils sont non seulement délicieux mais aussi très simples à réaliser. Que vous les serviez lors d’une soirée entre amis ou en famille, ces feuilletés apporteront une touche gourmande et réconfortante à votre table.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon de poulet blanc
  • 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame ou de pavot (facultatif)
  • Poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur un plan fariné et découpez-la en 8 rectangles égaux.
  3. Au centre de 4 rectangles, placez un morceau de jambon plié, une poignée de fromage râpé et poivrez légèrement.
  4. Recouvrez avec les rectangles restants et soudez les bords avec une fourchette.
  5. Badigeonnez les feuilletés avec le jaune d'œuf.
  6. Parsemez éventuellement de graines de sésame ou de pavot.
  7. Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  8. Servez chaud ou tiède, accompagné d'une salade verte.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Entrée
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 380
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 620mg
  • Fat: 24g
  • Saturated Fat: 13g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 26g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: Pour varier les saveurs, n'hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme du thym ou du romarin dans la garniture. Ces feuilletés se congèlent très bien avant cuisson ; il suffit de les décongeler au réfrigérateur avant de les cuire.