Description
Ce Frito Chili Cheese Dip est un apéritif réconfortant, crémeux et plein de saveurs, idéal pour les soirées entre amis ou en famille. Avec son fromage fondant, ses épices équilibrées et son Turkey Bacon croustillant, il se déguste chaud accompagné de Frito’s Scoops pour un moment convivial garanti.
Ingredients
450 g de viande hachée de poulet, cuite et égouttée
1 bloc de fromage à la crème, ramolli
1 boîte (280 g) de tomates en dés, bien égouttées
1 boîte (425 g) de chili starter
1 tasse de cheddar râpé
1 c. à café de poudre d’ail
1 c. à café de poudre de chili
2 c. à café de sucre brun
1/2 c. à café de paprika
1/2 c. à café de cumin
1 à 2 c. à café de sauce piquante
1/2 oignon blanc moyen, émincé
1,5 tasse de cheddar râpé (supplémentaire pour gratiner)
5 tranches de Turkey Bacon, cuites croustillantes et émiettées
2 oignons verts, émincés
Frito’s Scoops pour servir
Instructions
Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Graissez un plat allant au four.
Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème ramolli avec la viande de poulet hachée cuite, les tomates égouttées, le chili starter, le cheddar, l’oignon, les épices, le sucre brun et la sauce piquante. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Versez dans le plat de cuisson et recouvrez avec le cheddar râpé restant.
Faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Ajoutez le Turkey Bacon croustillant sur le dessus et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes.
Sortez du four, parsemez d’oignons verts et servez chaud avec des Frito’s Scoops.
Notes
Pour une texture plus filante, mélangez plusieurs fromages comme cheddar et mozzarella.
Ce dip se conserve au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours. Réchauffez doucement avant de servir.
Pour une version végétarienne, remplacez la viande par des haricots rouges ou noirs supplémentaires.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes