Description
Faites plaisir à vos papilles avec ce Gâteau Diététique Coupe-Faim aux Flocons d’Avoine, une recette qui allie gourmandise et légèreté. Avec seulement cinq ingrédients, ce dessert moelleux est parfait pour un goûter équilibré ou comme douceur légère après le repas. Riche en fibres grâce aux flocons d’avoine et sans sucres raffinés, il apporte une sensation de satiété tout en étant savoureux. Que vous choisissiez de l’accompagner d’une compote de fruits ou d’un peu de yaourt nature, ce gâteau saura ravir petits et grands. Facile à préparer, il se décline selon vos envies avec des ajouts de fruits secs ou d’épices. Préparez-vous à savourer un moment de délice sans culpabilité !
Ingredients
- 200 g de flocons d’avoine
- 100 g de compote de pommes non sucrée
- 2 œufs
- 100 ml de lait d’amande (ou un autre lait végétal)
- 50 g de miel (ou un substitut comme le sirop d’érable)
- 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
- 1 pincée de sel
- 50 g de fruits secs (comme des raisins ou abricots)
Instructions
- Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et graissez un moule rectangulaire.
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine et la levure chimique.
- Dans un autre bol, battez les œufs puis ajoutez la compote, le lait et le miel jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Incorporez doucement le mélange humide au mélange sec jusqu'à ce que tout soit homogène.
- Ajoutez les fruits secs à la préparation.
- Versez dans le moule préparé et enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir dans le moule avant de démouler sur une grille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Pour une texture optimale, utilisez des flocons d'avoine complets. Variez les fruits secs selon vos préférences pour plus de saveurs. Ce gâteau se conserve bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours.