Description
Le Gâteau Rapide et Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs est un délice irrésistible qui ravira petits et grands. Ce dessert simple à préparer nécessite peu d’ingrédients, tous facilement accessibles dans votre cuisine. En seulement quelques étapes, vous obtiendrez un gâteau moelleux et crémeux, parfait pour un goûter ou pour finir un repas sur une note légère. Sans matière grasse ajoutée, cette recette met en avant la douceur naturelle des yaourts, offrant une texture fondante qui se marie à merveille avec des accompagnements tels que coulis de fruits ou crème anglaise. Que vous le serviez tiède ou frais, ce gâteau saura séduire vos invités.
Ingredients
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 3 yaourts nature (375 g)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule rond.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez les yaourts nature en mélangeant bien pour obtenir une préparation homogène.
- Ajoutez la farine tamisée, la levure chimique et le sel, puis mélangez délicatement avec une spatule.
- Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 0,5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à ajouter des fruits frais coupés en dés comme des pommes ou des poires dans la pâte avant cuisson. Vous pouvez également servir ce gâteau avec de la crème chantilly ou un coulis de chocolat pour une touche encore plus gourmande.