Description
Ces Halloween Cake Pops sont des petites douceurs festives, simples à préparer et parfaites pour surprendre vos invités. Moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur, ils se transforment en citrouilles, momies ou petits monstres grâce à quelques décorations ludiques. Une recette idéale pour Halloween, à réaliser en famille ou entre amis.
Ingredients
1 boîte de préparation pour gâteau (vanille ou chocolat)
1 boîte (96 g) de pudding instantané
4 œufs
1 tasse d’eau
1/3 tasse d’huile végétale
1 tasse de glaçage (frosting)
Candy Melts (couleurs au choix)
Décorations (yeux en bonbons, vermicelles, petits bonbons variés)
Instructions
Préchauffez le four à 175°C (350°F). Graissez un moule de 33 x 23 cm.
Dans un grand bol, mélangez le gâteau, le pudding, les œufs, l’eau et l’huile. Battez 2 minutes. Versez la pâte dans le moule et faites cuire 30 à 40 minutes. Laissez refroidir.
Émiettez le gâteau dans un bol. Ajoutez le glaçage et mélangez pour former une pâte homogène. Façonnez des boules. Réfrigérez 2 heures.
Faites fondre une petite quantité de Candy Melts. Trempez le bâtonnet dedans puis insérez-le dans chaque boule. Laissez prendre au congélateur 20 minutes.
Trempez chaque boule dans les Candy Melts fondus. Tapotez légèrement pour enlever l’excédent.
Décorez immédiatement avec des yeux en bonbons, des vermicelles ou d’autres décorations d’Halloween.
Laissez sécher jusqu’à ce que l’enrobage soit ferme. Servez frais.
Notes
Pour un effet encore plus effrayant, utilisez différentes couleurs de Candy Melts.
Vous pouvez préparer les boules la veille et les décorer le lendemain.
Les Cake Pops se conservent au réfrigérateur jusqu’à 5 jours ou au congélateur 1 mois.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 35 minutes