L’été dernier, lors d’un voyage en Grèce, j’ai découvert ce plat extraordinaire dans une petite taverne de Mykonos. Le propriétaire, un grec authentique aux mains expertes, préparait ces boulettes parfumées …
J’adore cuisiner des plats simples, savoureux et qui rassemblent tout le monde autour de la table. Aujourd’hui, je vous partage ma recette préférée d’aubergines gratinées au poulet, un classique réconfortant …
Je suis ravi de partager avec vous ma recette favorite : le clafoutis aux poires et au chocolat. C’est un dessert que j’adore préparer, surtout quand je veux allier la …
Je suis toujours à la recherche de recettes simples et rafraîchissantes pour égayer mes journées, surtout quand le soleil brille fort. Ce smoothie de soleil est devenu mon allié parfait. …
Je me souviens encore de la première fois où j’ai préparé ce gâteau aux œufs et au yaourt grec. J’avais besoin de quelque chose de rapide, léger, mais surtout, délicieux. …
Je vous présente ma recette de bugnes de grand-mère, un vrai nuage croustillant à l’ancienne que j’adore préparer chez moi. Ces beignets légers et dorés sont un incontournable des goûters …
Je suis toujours à la recherche de desserts qui allient gourmandise et élégance, et cette tarte Kinder Bueno Blanc & Noisettes Grillées est devenue une de mes favorites. Son croustillant …
Je vous présente une création qui me tient à cœur : la mousse divine au chocolat blanc et mascarpone. Dès la première cuillerée, vous sentez cette texture aérienne, légère, qui …
Je n’ai jamais résisté à une bonne assiette de nouilles sautées, surtout quand elles sont accompagnées d’un poulet caramélisé savoureux. C’est exactement le genre de recette que j’aime préparer quand …
Merci pour votre recette de cocktail pétillant aux framboises et menthe ! Cependant, vous m’avez demandé de rédiger des articles pour votre blog de recettes en France, en suivant la …