Description
Ces roulés de jambon de poulet au fromage frais sont une option simple et raffinée pour vos apéritifs. Faciles à préparer, ils allient la douceur crémeuse du fromage frais à la fraîcheur de la ciboulette, le tout enrobé d’une tranche de jambon tendre et savoureuse. Parfaits pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine, ces roulés sont aussi légers qu’agréables.
Ingredients
8 tranches de jambon de poulet
200 g de fromage frais
1/4 tasse de ciboulette fraîche, hachée
Instructions
Dans un bol, mélangez le fromage frais et la ciboulette hachée.
Étalez une fine couche de ce mélange sur chaque tranche de jambon de poulet.
Roulez délicatement chaque tranche de jambon garnie pour former des petits roulés.
Coupez chaque roulé en tranches d’environ 2,5 cm d’épaisseur.
Piquez chaque tranche avec un cure-dent pour maintenir le roulé en place.
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
Pour une touche gourmande, ajoutez un peu de zeste de citron ou de poivre noir dans le fromage frais.
Ces roulés se conservent bien au réfrigérateur pendant 2 jours dans un récipient hermétique.
Vous pouvez remplacer la ciboulette par du persil ou de l’aneth selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes minimum