Description
Régalez vos amis et votre famille avec ces chips de fromage blanc croustillantes. Parfaites pour l’apéritif ou en en-cas, ces délicieuses bouchées sont non seulement légères et savoureuses, mais aussi riches en protéines grâce au fromage blanc. Assaisonnées d’herbes et d’épices, elles apporteront une touche d’originalité à vos moments de convivialité. Faciles à préparer, ces chips croustillantes conviennent à tous les palais et à toutes les occasions. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un pique-nique en pleine nature, ces petites merveilles s’invitent partout !
Ingredients
Scale
- 250 g de fromage blanc à petits grains, bien égoutté
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/4 cuillère à café d'oignon en poudre
- 1/2 cuillère à café d'herbes séchées (thym ou persil)
- Sel et poivre du moulin
- Huile d'olive en spray
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et vaporisez légèrement d'huile d'olive.
- Égouttez soigneusement le fromage blanc. Dans un bol, mélangez-le avec l'ail et l'oignon en poudre, les herbes, le sel et le poivre.
- Déposez des cuillerées à soupe du mélange sur la plaque préparée. Aplatissez chaque portion en fines rondelles.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes. Laissez refroidir sur la plaque avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Apéritifs
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Moderne
Nutrition
- Serving Size: 4 chips (30g)
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 180mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 10mg