Description
Les Cookies Double Chocolat Faciles sont une véritable tentation pour les amateurs de chocolat. Avec leur combinaison parfaite de chocolat noir et de pépites fondantes, ces biscuits moelleux sont idéaux pour un goûter gourmand ou pour surprendre vos invités. En plus d’être simples à préparer, ils se cuisent en un rien de temps, vous permettant ainsi de satisfaire rapidement vos envies sucrées. Que ce soit pour une fête, un anniversaire ou juste un moment de réconfort, ces cookies deviendront rapidement un favori dans votre cuisine. Servez-les tièdes, accompagnés d’une boule de glace ou d’un bon café pour une expérience encore plus délicieuse.
Ingredients
- 115 g de beurre
- 150 g de sucre brun
- 50 g de sucre granulé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 gros œuf
- 160 g de farine tout usage
- 35 g de cacao en poudre non sucré
- 135 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et préparez deux plaques avec du papier sulfurisé.
- Dans un bol, faites fondre le beurre au micro-ondes et mélangez-le avec les sucres jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
- Ajoutez la farine, le cacao, le bicarbonate et le sel. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit juste combinée.
- Incorporez les pépites délicatement.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur les plaques en les espaçant.
- Enfournez pendant 7 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement sous-cuits au centre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Pâtisserie américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie (30g)
- Calories: 150
- Sugar: 13g
- Sodium: 60mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Pour des cookies encore plus moelleux, remplacez une partie du sucre par du sucre brun clair. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant la cuisson pour des résultats optimaux.