Description
Le Fettuccine Alfredo aux Crevettes Cajun est un plat irrésistible qui allie la richesse d’une sauce crémeuse et l’intensité des épices cajun. En seulement 30 minutes, vous pouvez préparer ce délice qui séduira vos convives à coup sûr. Les crevettes juteuses, enrobées de cette sauce onctueuse, se marient parfaitement avec les fettuccine al dente. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas en famille, cette recette simple et savoureuse s’adapte à toutes les occasions. Laissez-vous tenter par ce plat qui réchauffe le cœur et émerveille les papilles.
Ingredients
- 340 g de fettuccine
- 450 g de crevettes crues, pelées et déveinées
- 2 c. à soupe de beurre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail, hachées
- 240 ml de crème épaisse
- 100 g de fromage Parmesan râpé
- 50 g de fromage mozzarella râpé
- Assaisonnement Cajun
Instructions
- Cuisez les fettuccine dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à tendreté, puis égouttez-les.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et le beurre. Ajoutez l’ail haché puis les crevettes assaisonnées avec le mélange cajun. Faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses.
- Dans la même poêle, ajoutez le reste du beurre, puis incorporez la crème et les fromages jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Mélangez les fettuccine avec la sauce, ajoutez délicatement les crevettes puis servez.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dîner
- Method: Poêle
- Cuisine: Italienne/Cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 740
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 42g
- Saturated Fat: 23g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 61g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Pour plus de saveur, n'hésitez pas à ajouter des légumes comme des épinards ou des poivrons dans votre plat. Vous pouvez également ajuster l’assaisonnement selon vos goûts personnels pour un résultat encore plus savoureux.