Description
Découvrez nos délicieuses Lasagnes familiales aux légumes et poulet, un plat réconfortant qui ravira petits et grands autour de la table.
Ingredients
- Poulet haché (500 g)
- Carotte coupée en dés (1 grosse)
- Oignons jaunes (2 petits)
- Céleri coupé en dés (3 branches)
- Ail émincé (1 cuillère à café)
- Épinards hachés (300 g)
- Pâtes à lasagnes (1 paquet)
- Mozzarella râpée (1 paquet)
- Lait (50 cl)
- Farine (65 g)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Émincez finement les oignons et coupez la carotte, le céleri.
- Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, faites revenir les oignons, la carotte, le céleri et l'ail jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
- Ajoutez le poulet haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il blanchisse. Salez et poivrez.
- Faites bouillir les feuilles de lasagnes dans une casserole d'eau salée, puis réservez-les.
- Pour la béchamel, faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez la farine et remuez jusqu'à légère coloration. Ajoutez progressivement le lait en remuant pour éviter les grumeaux. Épaississez à feu doux.
- Dans un plat à gratin huilé, alternez couches de lasagne, sauce béchamel, mélange de poulet et mozzarella jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Enfournez pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Repas de Famille
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 380
- Sugar: 6g
- Sodium: 850mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Vous pouvez remplacer les légumes par ceux de votre choix comme des courgettes ou des poivrons pour varier les plaisirs. N'oubliez pas de laisser reposer vos lasagnes quelques minutes avant de servir pour une meilleure tenue.