Description
Découvrez nos délicieuses Lasagnes familiales aux légumes et poulet, un plat réconfortant qui ravira petits et grands autour de la table.
Ingredients
- Poulet haché (500 g)
- Carotte coupée en dés (1 grosse)
- Oignons jaunes (2 petits)
- Céleri coupé en dés (3 branches)
- Ail émincé (1 cuillère à café)
- Épinards hachés (300 g)
- Pâtes à lasagnes (1 paquet)
- Mozzarella râpée (1 paquet)
- Lait (50 cl)
- Farine (65 g)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Émincez finement les oignons et coupez la carotte, le céleri.
- Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, faites revenir les oignons, la carotte, le céleri et l'ail jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
- Ajoutez le poulet haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il blanchisse. Salez et poivrez.
- Faites bouillir les feuilles de lasagnes dans une casserole d'eau salée, puis réservez-les.
- Pour la béchamel, faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez la farine et remuez jusqu'à légère coloration. Ajoutez progressivement le lait en remuant pour éviter les grumeaux. Épaississez à feu doux.
- Dans un plat à gratin huilé, alternez couches de lasagne, sauce béchamel, mélange de poulet et mozzarella jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Enfournez pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Repas de Famille
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 380
- Sugar: 6g
- Sodium: 850mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg