Description
Les Pâtes au bœuf et au fromage à pâte molle sont un véritable régal pour les papilles, alliant la tendreté du bœuf haché à la crémeuse richesse du fromage. En seulement 30 minutes, vous pouvez préparer ce plat réconfortant qui ravira aussi bien les petits que les grands. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, cette recette simple et savoureuse s’adapte facilement à vos envies. Ajoutez-y des légumes ou des épices pour encore plus de saveurs et faites de ce plat un incontournable de votre cuisine !
Ingredients
- 450 g de bœuf haché
- 340 g de pâtes farfalle
- 410 g de sauce marinara
- 225 g de fromage à pâte molle (type Brie ou Camembert)
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- Sel et poivre au goût
- 60 g de fromage mozzarella râpé
- 30 g de fromage Parmesan râpé (facultatif)
Instructions
- Cuire les pâtes selon les indications de l'emballage, puis égoutter et réserver.
- Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Égoutter l'excès de graisse.
- Incorporer la sauce marinara, le fromage à pâte molle, l'assaisonnement italien, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Mélanger avec les pâtes cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- Saupoudrer de mozzarella et de Parmesan (si désiré), couvrir et laisser reposer quelques minutes pour faire fondre le fromage.
- Servir chaud et déguster.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dîner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 540
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Pour une touche supplémentaire, ajoutez des légumes comme des épinards ou des poivrons grillés lors de la cuisson du bœuf. Vous pouvez personnaliser la recette avec vos herbes préférées ou même ajouter une pincée de piment pour un peu plus de chaleur.