Description
Découvrez nos Pâtes au Poulet Cajun à la Crème d’Ail et Beurre, un plat réconfortant qui marie parfaitement les saveurs épicées du poulet cajun et la douceur crémeuse de la sauce à l’ail. Cette recette, facile à réaliser, est idéale pour un dîner en famille ou entre amis. Avec ses pâtes farfalles enrobées d’une sauce onctueuse et savoureuse, chaque bouchée est une invitation au voyage culinaire. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, cette recette saura vous séduire par sa simplicité et son goût irrésistible. Parfaite pour impressionner vos convives lors d’une soirée spéciale ou tout simplement pour un repas chaleureux à la maison.
Ingredients
- 300 g de blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en morceaux de 2,5 cm
- 300 g de pâtes farfalle
- 1/3 c. à café de mélange d'épices italiennes
- 1/6 c. à café de poivre noir
- 150 g de fromage fondu (remplacer le Velveeta par du fromage fondu halal)
- 75 g de fromage à la crème, ramolli
- 160 ml de crème liquide
- 80 ml de bouillon de poulet
Instructions
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.
- Assaisonner le poulet avec le mélange d’épices italiennes et le poivre noir.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen, ajouter le poulet assaisonné et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Incorporer le fromage fondu, le fromage à la crème, la crème liquide et le bouillon dans la poêle. Remuer jusqu’à obtenir une sauce crémeuse.
- Ajouter les pâtes cuites dans la poêle et bien mélanger pour enrober les pâtes.
- Servir chaud avec des herbes fraîches au choix.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dîner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: Ajoutez des légumes comme des poivrons ou des épinards pour une touche colorée et nutritionnelle. Pour un goût encore plus riche, incorporez du parmesan râpé avant de servir.