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Pâtes au Poulet Crémeux Cajun

Pâtes au Poulet Crémeux Cajun


  • Author: sophie
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: Pour environ 4 personnes 1x

Description

Découvrez un plat savoureux et réconfortant avec nos Pâtes au Poulet Crémeux Cajun. Cette recette allie la tendreté du poulet à une sauce crémeuse irrésistible, rehaussée par l’assaisonnement cajun qui apporte une délicate touche épicée. Parfait pour un dîner en famille ou pour impressionner vos amis lors d’une occasion spéciale, ce plat se personnalise facilement avec des légumes de saison ou des herbes fraîches. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un repas gourmand et délicieux qui ravira les papilles de tous vos convives. N’attendez plus pour essayer cette recette facile à réaliser !


Ingredients

Scale
  • 450g de blancs de poulet sans peau, coupés en morceaux
  • 15ml d'assaisonnement cajun
  • 15ml de poudre d'ail
  • 5ml de poudre d'oignon
  • 5ml d'herbes italiennes
  • 1,25g de poivre noir
  • 60g de beurre
  • 30ml d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 225g de fromage Velveeta, coupé en cubes
  • 115g de fromage à la crème, ramolli
  • 240ml de crème épaisse
  • 120ml de bouillon de poulet
  • 450g de pâtes farfalle
  • 120g de mozzarella râpée
  • 60g de Parmesan râpé
  • Sel, selon le goût

Instructions

  1. Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
  2. Assaisonner le poulet avec l'assaisonnement cajun, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, les herbes italiennes et le poivre noir.
  3. Dans une grande poêle, faire fondre la moitié du beurre avec l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'ail haché et faire revenir pendant environ une minute. Ajouter le poulet assaisonné et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Retirer le poulet et réserver. Dans la même poêle, ajouter le reste du beurre, le fromage Velveeta, le fromage à la crème, la crème épaisse et le bouillon de poulet. Remuer jusqu'à ce que les fromages soient fondus.
  5. Incorporer le poulet cuit et les pâtes dans la sauce crémeuse. Ajouter la mozzarella et assaisonner avec du sel selon votre goût.
  6. Servir chaud, garni de Parmesan râpé.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Dîner
  • Method: Cuisson au feu
  • Cuisine: cuisine cajun

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 720
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 950mg
  • Fat: 40g
  • Saturated Fat: 20g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 65g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 130mg

Keywords: Vous pouvez enrichir ce plat en ajoutant des légumes comme des poivrons grillés ou des épinards sautés pour plus de couleur et de nutriments.