Description
Régalez vos convives avec ce Poulet à l’Ail et au Beurre dans une Sauce Crémeuse au Mozzarella Fondant. Ce plat réconfortant combine la tendreté du poulet avec une sauce onctueuse, enrichie d’ail parfumé et de fromages fondants. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, il se prépare rapidement avec des ingrédients simples, faisant de ce plat un incontournable pour les soirées chargées. Servez-le sur un lit de pâtes ou avec des légumes pour un repas complet et savoureux qui séduira les papilles de chacun.
Ingredients
- 680g de blancs de poulet désossés et sans peau
- 240ml de crème épaisse
- 120ml de bouillon de poulet
- 113g de fromage Velveeta
- 240ml de mozzarella râpé
- 60g de Parmesan râpé
- 4 gousses d'ail hachées
- 340g de penne
Instructions
- Dans une poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Réserver.
- Dans la même poêle, ajouter le reste du beurre et faire revenir l'ail pendant environ 1 minute.
- Incorporer la crème, le bouillon, le Velveeta, la mozzarella, le Parmesan et l'assaisonnement italien. Remuer jusqu'à obtention d'une sauce lisse.
- Remettre le poulet dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes.
- Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et mélanger avec la sauce crémeuse.
- Servir chaud, garni de Parmesan râpé.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dîner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 620
- Sugar: 3g
- Sodium: 850mg
- Fat: 36g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 130mg
Keywords: Pour plus de couleur et de saveur, ajoutez des épinards ou des tomates cerises à la sauce. Pour une touche épicée, incorporez une pincée de piment rouge broyé.
