Description
Le Poulet au Beurre à l’Ail avec Penne Crémeux est un plat réconfortant qui combine la tendreté du poulet avec une sauce onctueuse et savoureuse. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat facile à préparer émerveillera les amateurs de cuisine italienne. Avec ses saveurs d’ail et de parmesan, il est idéal pour ceux qui recherchent un repas rapide sans sacrifier le goût. En seulement 35 minutes, vous pouvez savourer ce délice crémeux qui plaira à tous vos convives.
Ingredients
Scale
- 340 g de penne
- 450 g de blancs de poulet
- 60 g de beurre (30 g + 30 g)
- 240 ml de crème liquide
- 120 ml de lait entier
- 100 g de parmesan râpé
- 50 g de mozzarella râpée
- 5 gousses d'ail hachées
Instructions
- Cuire les penne dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutter.
- Dans une poêle, faire revenir l'ail avec le beurre et l'huile d'olive, ajouter le poulet assaisonné et cuire jusqu'à doré.
- Dans la même poêle, ajouter la crème, le lait et les fromages pour réaliser la sauce crémeuse.
- Incorporer les pâtes cuites et le poulet dans la sauce, bien mélanger.
- Servir chaud avec du persil haché et du parmesan.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dîner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 670
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 41g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Pour une version plus légère, remplacez la crème par du yaourt grec. Ajoutez des légumes sautés comme des épinards ou des courgettes pour plus de couleur et de nutrition.