Description
Le Poulet au Beurre à l’Ail Rotini dans une Sauce Alfredo au Velveeta est un plat réconfortant qui combine la tendreté du poulet, la richesse des pâtes rotini et l’onctuosité d’une sauce crémeuse au fromage. Parfait pour un dîner en semaine ou pour impressionner vos invités, ce plat se prépare rapidement tout en offrant une explosion de saveurs. L’ail et les épices rehaussent le goût général, tandis que le fromage Velveeta fond délicieusement dans la sauce.
Ingredients
Scale
- 680 g de blancs de poulet sans peau
- 340 g de pâtes rotini
- 30 ml d'huile d'olive
- 60 g de beurre non salé
- 4 gousses d'ail hachées
- 360 ml de crème épaisse
- 225 g de fromage Velveeta
Instructions
- Faites cuire les pâtes rotini selon les instructions sur l'emballage jusqu'à al dente. Égouttez-les.
- Assaisonnez les morceaux de poulet avec sel, poivre, paprika fumé et assaisonnement cajun.
- Dans une poêle, chauffez l'huile et 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à doré.
- Retirez le poulet et dans la même poêle, ajoutez le reste du beurre et l'ail haché. Faites revenir jusqu'à parfumé.
- Incorporez la crème, le bouillon, le fromage Velveeta et les autres fromages. Remuez jusqu'à ce que tout soit fondu et lisse.
- Mélangez les pâtes cuites et le poulet dans la sauce avant de servir chaud avec du persil haché.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dîner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: cuisine américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 670
- Sugar: 3g
- Sodium: 860mg
- Fat: 36g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 56g
- Fiber: 2g
- Protein: 39g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Pour plus de légumes, ajoutez des épinards frais ou des brocolis dans la cuisson. Vous pouvez remplacer le fromage Velveeta par un mélange de fromages fondus si désiré.