Description
Découvrez le Poulet Cajun aux Pâtes Farfalle à la Crème d’Ail et Parmesan, un plat qui allie la tendreté du poulet aux pâtes al dente, le tout enveloppé dans une sauce crémeuse savoureuse. Avec ses épices Cajun réconfortantes, ce plat est parfait pour un dîner convivial en famille ou entre amis. Facile à préparer, il promet une expérience culinaire riche en saveurs qui ravira les palais des gourmands. Ajoutez-y des légumes pour une touche colorée ou ajustez les épices selon vos préférences. En seulement 35 minutes, vous pouvez servir ce délice crémeux qui fera l’unanimité autour de la table.
Ingredients
- 340 g de pâtes farfalle
- 450 g de blanc de poulet
- 30 g de beurre
- 15 ml d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- 7,5 g d'assaisonnement Cajun
- 240 ml de crème épaisse
- 120 ml de lait entier
- 100 g de fromage Parmesan râpé
- 60 g de fromage mozzarella râpé
Instructions
- Faites cuire les pâtes farfalle dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à tendreté. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile et le beurre à feu moyen-élevé. Ajoutez l'ail haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Incorporez le poulet assaisonné avec l'assaisonnement Cajun et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Dans la même poêle, ajoutez la crème et le lait, puis incorporez les fromages jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Mélangez les pâtes cuites avec la sauce et le poulet jusqu'à bien enrober.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dîner
- Method: Sauté
- Cuisine: Cuisine Cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 760
- Sugar: 3g
- Sodium: 670mg
- Fat: 40g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 17g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des épinards pour plus de couleur et de nutriments. Pour un goût plus relevé, augmentez la quantité d’assaisonnement Cajun.