Description
Le Poulet Rotini au Beurre Cajun Crémeux est un plat irrésistible qui allie le crémeux du fromage à la crème et la chaleur des épices cajun.
Ingredients
Scale
- 450g de pâtes rotini
- 2 blancs de poulet désossés et sans peau
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 240ml de crème liquide
- 225g de fromage à la crème
- 200g de mozzarella râpée
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement cajun
Instructions
- Cuisez les pâtes rotini selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.
- Dans une grande poêle, faites cuire le poulet dans l'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirez et réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez le reste du beurre, l'ail haché et les épices. Faites revenir pendant une minute.
- Incorporez la crème, le bouillon et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Ajoutez la mozzarella ainsi que le poulet et les pâtes réservées, mélangez bien pour enrober.
- Servez chaud avec un peu de mozzarella supplémentaire sur le dessus.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dîner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 620
- Sugar: 3g
- Sodium: 780mg
- Fat: 34g
- Saturated Fat: 19g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 2g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Pour ajouter des légumes, incorporez des épinards ou des poivrons sautés lors de la préparation. Ajustez le niveau d'épice en fonction de vos préférences personnelles.